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火龙果

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发表于 2008-11-25 16:40:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视,以致各种水资源受到了严重重金属污染,除了直接饮用水中毒外,人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排除体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳,这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。
         火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
         火龙果是仙人掌科植物,原产地在中美洲,有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种“神圣之果”。
保健作用:1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具 有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
          2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过 排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
          3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
          4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等功效。
          5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着 重要作用。
          6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
          7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
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发表于 2008-11-25 17:45:26 | 显示全部楼层
好东西呀!个人比较喜欢吃哦!
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发表于 2008-11-25 19:17:16 | 显示全部楼层
我最关心的是,贵吗?
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发表于 2008-11-25 19:20:59 | 显示全部楼层
肯定不是很贵
也就是一斤这个换两升汽油吧
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发表于 2008-11-25 19:21:30 | 显示全部楼层
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发表于 2008-11-25 19:51:44 | 显示全部楼层
火龙果在海南就不贵,个人觉得不怎么好吃。
我喜欢吃椰子肉,喝椰子水,龙眼,荔枝,象牙芒,菠萝蜜,木瓜,等等,热带水果我大部分都喜欢吃。
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 楼主| 发表于 2008-11-25 20:15:00 | 显示全部楼层
俺觉得火龙果不好吃,还恁贵。
不过人家说好,就吃点罗。
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 楼主| 发表于 2008-11-25 20:16:17 | 显示全部楼层
[quote]原帖由 ★当过兵的人★ 于 2008-11-25 19:51 发表
火龙果在海南就不贵,个人觉得不怎么好吃。
我喜欢吃椰子肉,喝椰子水,龙眼,荔枝,象牙芒,菠萝蜜,木瓜,等等,热带水果我大部分都喜欢吃。 [/quote
买嘎,羡慕兵哥
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发表于 2008-11-25 20:20:33 | 显示全部楼层
原帖由 ★当过兵的人★ 于 2008-11-25 19:51 发表
火龙果在海南就不贵,个人觉得不怎么好吃。
我喜欢吃椰子肉,喝椰子水,龙眼,荔枝,象牙芒,菠萝蜜,木瓜,等等,热带水果我大部分都喜欢吃。

小嘴还蛮刁的嘛
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发表于 2008-11-25 20:57:58 | 显示全部楼层
不怕笑话,还没有尝过这东西类,也不知道是啥滋味,有空去买个尝尝
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发表于 2008-11-26 11:16:28 | 显示全部楼层
我上次买的10快2个 还不是多大  很好吃的  咱就是吃不起
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 楼主| 发表于 2008-11-30 21:07:42 | 显示全部楼层
原帖由 志诚牧业 于 2008-11-25 20:57 发表
不怕笑话,还没有尝过这东西类,也不知道是啥滋味,有空去买个尝尝

哈哈,俺也木有真正哩吃个~~
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发表于 2008-11-30 22:42:37 | 显示全部楼层
只是喜欢吃  但是还不知道那么好!
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发表于 2008-12-4 13:35:55 | 显示全部楼层
昨天去超市看了,真贵呀!!
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